Midsommarmat och hälsosamma tips inför buffé, snacks och alkohol

Godmorgon alla fina!

Hoppas det är bra med er. För mig har veckan bjudit på många möten och planering. Spännande tider.

Midsommar närmar sig med stormsteg och storhelger över lag kan bjuda på både glädje och många tankar kring mat och alkohol. Därav vill jag dela min syn på det hela samt mina tips för att njuta så mycket som möjligt av midsommar som möjligt.

Först och främst. En storhelg bjuder vanligtvis på efterrätter, fika, mer energirik mat och anda specialiteter som mer tillhör kategorin lyx. Att äta sådant eller dricka alkohol då och då är inget som kommer förstöra dina träningsresultat eller sätta ett stort avtryck. Det en detalj bland alla övriga bra och hälsosamma val man kan göra. Stressa därav inte över en avvikande helg. Passa på att njut av tiden med familj och vänner och lev i nuet.

Alkohol.
Många väljer att dricka på midsommar. Vanligtvis börjar midsommar festligheten tidigare på dagen än en vanlig fest. Det gör att själva festandet pågår under ganska lång tid. För att inte må dåligt eller få i sig mer än tänkt rekommenderar jag att inte dricka förrän man ätit och hålla hårt i varannan vatten.

Efterrätter och snacks.
En vanlig tanke när man vet att man ska iväg på buffé, är bjuden på födelsedagskalas eller ska äta efterrätt är att många vill kompensera det ökade energiintaget med restriktioner innan. Ex ”jag hopar lunchen eftersom det ska bli tårta sen..”

Här säger jag stopp i backarna! Sådana tankar leder vanligtvis till att man mår sämre, överäter senare under dagen och äter sig mätt på tårta och godis istället för mat.

Som näringsfysiolog rekommenderar jag att äta som vanligt innan festen, möjligen skippa mat som ger matkoma, men i stort sett som vanligt! Genom att bibehålla näringsrik, mättande och bra mat på menyn kommer du ha mer energi, vara piggare och gladare samt kunna äta den mängd fika och snacks som du anser lämpligt utan att ha en vrålande hunger i magen.

Om du vill begränsa intaget av snacks och godis så fokusera hellre på att välja ut ett par av dina favoriter än restriktioner och förbud.

Om du har svårt att behärska dig vid bufféer och äter tills magen håller på att spricka så är ett enkelt tips att låta varje talrik bestå av 50% grönsaker. På så sätt kan du fortfarande få kännslan av buffé, smaka på olika saker och ta om. Men i många fall slipper du må dåligt, har en lättare känsla i kroppen och slipper illamående.

Godis och snacks någon gång då och då är ingen fara. Njut nu av midsommar festen och den goda festmaten. Kram!